化合物 Na2CO3 は、ソーダ灰および炭酸ナトリウムという名前でも知られています。ただし、その純度には若干の違いがあります。
硝酸ナトリウムは、いくつかの用途を持つ多目的化学物質です。以下に、その注目すべき用途のいくつかを示します。
化合物リン酸マグネシウムは、式 Mg3(PO4)2 を持ちます。無臭の結晶性粉末で、水に溶けず、色は白色です。
カルシウムと塩素からなる塩の一種を塩化カルシウム(CaCl2)といいます。白い結晶質の物質で、水によく溶けます。寒い気候では、塩化カルシウムは乾燥剤、食品成分、歩道や道路の凍結防止剤として頻繁に使用されます。
食品添加物は、特定の特性を強化したり、食品を保存したりするために、加工または準備中に食品に添加される物質です。それらは、食品の味、食感、外観、保存期間の改善など、さまざまな機能を果たします。食品添加物には天然または合成のものがあり、使用が承認される前に厳格な安全性評価を受けます。
ステアリン酸カルシウムは、プラスチック潤滑剤、食品包装、医療機器、鉛筆の芯、香辛料の加工に使用されます。