Epoch Master® は、中国のマルチトールの大手メーカー、サプライヤー、輸出業者です。当社のマルチトールは多くのお客様にご満足いただけるよう、製品の完璧な品質を追求します。究極のデザイン、高品質の原材料、高性能、競争力のある価格はすべての顧客が望んでいることであり、それは私たちが提供できるものでもあります。もちろん、万全のアフターサービスも欠かせません。弊社の Maltitol サービスにご興味がございましたら、今すぐご相談ください。すぐにご返答いたします。
マルチトールは、多くの食品および飲料製品で砂糖の代替品として使用される糖アルコールです。血糖値の急上昇に寄与することなく甘味を与えるため、低炭水化物製品や無糖製品によく使用されます。マルチトールは、トウモロコシ、小麦、タピオカなどのデンプンに由来する糖の一種であるマルトースから合成されます。
マルチトールには次のようないくつかの利点があります。
低い血糖指数: マルチトールは血糖指数が低いため、摂取しても血糖値の急激な上昇やインスリン放出を引き起こしません。そのため、糖尿病患者にとって人気の選択肢となっています。
カロリー量の削減：マルチトールは砂糖の約半分のカロリーを持っているため、カロリー摂取量を制限しようとしている人にとって理想的な砂糖の代替品となります。
甘味: マルチトールは砂糖の約 90% の甘さです。つまり、砂糖と同じレベルの甘さを得るために必要なマルチトールの量は少なくなります。
多用途成分: マルチトールは、キャンディーやチョコレートなどの製菓製品から焼き菓子まで、さまざまな食品や飲料製品に使用できます。
消化の改善：ソルビトールやキシリトールなどの他の糖アルコールと比較して、マルチトールはガスや膨満感などの消化不良を引き起こす可能性が低いですが、大量に摂取するとこれらの副作用を経験する人もいます。
