化学名:ヘキサメタリン酸ナトリウム、テトラポリリン酸ナトリウム。 MF: (NaPO3)6 分子量:611。 17 物理的特性: 白色の結晶粉末、密度は 2.484(20℃)、水に溶けやすいが有機溶液にはほとんど溶けない、ヘキサメタリン酸ナトリウムは空気中の湿気を吸収します。ヘキサメタリン酸ナトリウムは Ca、Mg などの金属イオンと容易にキレートします。
1 、化学名: ヘキサメタリン酸ナトリウム 、テトラポリリン酸ナトリウム。
2 、MF: (NaPO3)6
3 、M.西:611。 17
4、物理的特性:白色の結晶粉末、密度は2.484(20℃)、水に容易に溶けるが、有機溶液にはほとんど溶けず、ヘキサメタリン酸ナトリウムは空気中の湿気に吸収されます。ヘキサメタリン酸ナトリウムは、Ca や Mg などの金属イオンと容易にキレート化します。
5 、品質基準: (GB1890-2005) 、FCC-V)
名前 の 索引 |
GB1890-2005 |
FCC-V |
|
合計 リン酸塩 (として P2O5 ) ≥% |
68.0 |
60.0~71.0 |
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非活性 リン酸塩 (として P2O5) ≤% |
7.5 |
- |
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水 不溶性 ≤% |
0.06 |
0.1 |
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鉄 (鉄) |
≤% |
0.02 |
- |
PH ( 1% 水性 解決) |
5.8-6.5 |
- |
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砒素 (として) ≤% |
0.0003 |
0.0003 |
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重い 金属 (として 鉛) ≤% |
0.001 |
- |
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フッ素 (として F) ≤% |
0.003 |
0.005 |
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鉛 ≤% |
- |
0.0004 |
6、用途: 食品業界では、缶、フルーツドリンク、乳製品、植物性プロテインドリンク、インスタントラーメン、肉製品に節水剤として適用されます。ヘキサメタリン酸ナトリウムは、安定剤および凝固剤として植物性脂肪粉末にも適用されます。
7 、梱包: PEライナー付きの25kgの複合プラスチック織物/紙袋に入っています。
8、保管および輸送: ヘキサメタリン酸ナトリウムは、乾燥した、換気のよい、清潔な倉庫に保管する必要があります。湿気や熱から遠ざけ、有毒物質から隔離して保管してください。梱包袋の損傷を避けるため、慎重に取り扱ってください。