Epoch Master® は、大豆レシチンを卸売できる中国の大豆レシチンのメーカーおよびサプライヤーです。私たちはプロフェッショナルなサービスとより良い価格を提供します。大豆レシチン製品にご興味がございましたら、お気軽にお問い合わせください。良心の価格と安心の品質、献身的なサービスを守ります。
大豆レシチンは大豆油由来の脂肪物質の混合物で、食品添加物や工業製品として使用されています。リン脂質、コリン、脂肪酸、トリグリセリドなどのいくつかの化合物で構成されています。大豆レシチンは、食感、粘稠度、保存期間を改善するために、焼き菓子、チョコレート、マーガリンなどのさまざまな食品に一般的に使用されています。大豆レシチンは、医薬品、化粧品の配合、インクや塗料などの工業用途にも使用されています。
食品業界では、大豆レシチンは、液体と脂肪のスムーズな混合を助け、マヨネーズやサラダドレッシングなどのエマルションを安定させるための乳化剤として使用されています。さらに、非毒性の食品添加物として作用し、食感を改善し、さまざまな食品の凝集や分離を防ぎます。
産業用途では、大豆レシチンは、インク、塗料、その他の製品を混合したり塗布しやすくするために使用されます。また、撥水特性も示し、パーソナルケア製品の界面活性剤として使用されることもあります。
大豆レシチンは一般に人間が消費しても安全であると考えられており、FDA を含むさまざまな規制当局によって食品添加物として承認されています。天然成分として一般に安全であると考えられていますが、大豆レシチンに対するアレルギー反応は人によっては発生する可能性があり、大豆アレルギーのある人は製品ラベルを読むことが重要です。
